<!DOCTYPE html>
<html>
	<head>
		<meta charset="UTF-8">
		<title></title>
	</head>
	<body>
		
		
		<h2>无敌食谱：美味佳肴</h2>
		<img src="https://img0.baidu.com/it/u=1061021597,2183335415&fm=26&fmt=auto" alt="图片丢失" width="100" />
		
		<i>“要留住男人的心，先要留住男人的胃。  ”00</i>
		
<hr / width="300" size="5" align="left">
		
<pre>
	    浏览器所有中国菜，找到令人垂涎的食谱。如果该网页上列出的食谱与你的期望不
	符，你可以查询我们最近将要出的烹调书《 美食家》，这本书将于2005年9月10日出版
		

<h2> <u>食谱</u> </h2>
	·<a href="#酸菜汤">酸菜汤 </a>
	·<a href="#炒饭">炒饭</a>
	·<a href="#饺子">饺子</a>
<a href="">烹饪术语</a>


<a href="" name="酸菜汤"><h2>酸菜汤(Hot &Sour Soup)</h2></a>


	<b>·配料：</b>

			半杯笋丝
			1.茶匙酱油
			2.茶匙玉米淀粉
			半茶匙芝麻油
		
	<b>·做法：</b>

			将配料腌15分钟 。
			先将竹笋切成条，再切成薄片。
			然后烧水。水开后，加入所有配料。
			打入鸡蛋，搅拌均匀。
			尝一尝汤，并根据需要调味。
			
<a href=""name="炒饭"><h2>炒饭</h2></a>

	<b>·配料：</b>

			一杯半大米
			两杯水
			4个鸡蛋（取其中 两个蛋白，另外两个不动）
			青菜葱/白洋葱/芹菜/甜椒/椰菜/冷冻豌豆/任意一种新鲜蔬菜，切成小块
			30克黑芝麻油
			60克菜籽油
			盐

	<b>·做法：</b>

			将大米煮成饭。让饭冷却至室温。
			将2个鸡蛋白、半汤匙菜籽油和半汤匙黑芝麻油混合在一起，搅拌。
			再将半汤匙菜籽油倒入锅中。
			一次放入少量米饭，确保米饭散开，不结块，然后慢慢往下倒。加入所有米饭后，再加蔬菜。
			然后搅拌，使其加热均匀，中火不停搅拌，最后加盐。
			
<a href=""name="饺子"><h2>饺子</h2></a>
		
	<b>·配料：</b>
			
			1茶匙干虾仁
			1茶匙玉米淀粉，溶于1茶匙水中
			半斤大白菜叶
			4汤匙半菜籽油
			3个 蘑菇
			4个鸡蛋
			半茶匙盐，或根据需要确定
				
	<b>·做法：</b>	
			
			
			将干虾仁泡在热水中20分钟。然后取出，挤出水，剁碎。洗净大白菜叶，切成两段。蘑菇去皮，剁碎。混合蘑菇、虾仁、玉米淀粉和1茶匙油，搅拌均匀。
			打入蛋，并加半茶匙盐。
			将鸡蛋和虾仁混合物分成四份。将1汤匙油放入锅中，小火烧滚。倒入一份鸡蛋混合物，用铲子将其慢慢摊开成薄烤饼。然后再将一份鸡蛋混合物快速加入鸡蛋薄饼的中间。将鸡蛋薄饼叠成月牙形饺子，饺子，饺子中包有虾仁，然后盛出饺子。再放入一汤匙油倒入锅中，重复上面的步骤，直到做好所有的饺子。将泡虾仁的水倒入锅中，再放入白菜叶。烧滚，加1/4茶匙盐。放入做好的饺子。小火慢炖5分钟后起锅。
			
		
			
		</pre>
		
		<a href="">将你的食谱反馈发送给站长</a>
		
		
	</body>
</html>
